饮料加工技术/刘静波主编
标准编号:978-7-80762-145-4   
主要著者:刘静波  liu jing bo 主编  
出版信息:       
载体形态:111页 ; 21cm
价格描述:CNY6.00
主题词:饮料  食品加工  
相关资源:
 

内容摘要

本书内容包括:概述、碳酸饮料介绍、果蔬饮料介绍、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装水介绍、茶饮料介绍、固体饮料介绍。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
511703440000368 TS27/1 在架 石桥镇分馆 石桥镇分馆 中文书库 CNY6.00 CNY6.00 2019-07-03 登录
511703440000369 TS27/1 在架 石桥镇分馆 石桥镇分馆 中文书库 CNY6.00 CNY6.00 2019-07-03 登录
511703440001709 TS27/1 在架 石桥镇分馆 石桥镇分馆 中文书库 CNY6.00 CNY6.00 2019-07-03 登录
511703440001710 TS27/1 在架 石桥镇分馆 石桥镇分馆 中文书库 CNY6.00 CNY6.00 2019-07-03 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 3900187951
005 __ 20190608125534.0
010 __ ■a978-7-80762-145-4■dCNY6.00
100 __ ■a20190628d2007    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b220000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a饮料加工技术■9yin liao jia gong ji shu■f刘静波主编
210 __ ■a长春■c吉林科学技术出版社■d2007
215 __ ■a111页■d21cm
225 2_ ■a新农村建设丛书
308 __ ■a丛书第一辑
330 __ ■a本书内容包括:概述、碳酸饮料介绍、果蔬饮料介绍、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装水介绍、茶饮料介绍、固体饮料介绍。
461 _0 ■12001 ■a新农村建设丛书
606 0_ ■a饮料■x食品加工
606 0_ ■a饮料
606 0_ ■a食品加工
690 __ ■aTS27■v5
701 _0 ■a刘静波■9liu jing bo■c(食品科学)■4主编
801 __ ■aCN■biceMARC■c20190628
905 __ ■aDC■dTS27■e1■f4