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101 0_ ■achi
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200 1_ ■a粮食产地加工与贮藏■9liang shi chan di jia gong yu zhu cang■f王海,王国扣编著
210 __ ■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2006
215 __ ■a127页■c彩图■d21cm
225 2_ ■a新农村建设实用技术丛书■i农产品加工系列
304 __ ■a科学技术部中国农村技术开发中心组织编写
330 __ ■a本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
461 _0 ■12001 ■a新农村建设实用技术丛书
462 _0 ■12001 ■a农产品加工系列
606 0_ ■a粮食作物■x加工
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606 0_ ■a粮食作物
606 0_ ■a粮食
690 __ ■aS510.9■v5
701 _0 ■a王海■9wang hai■f(1964.2~)■4编著
701 _0 ■a王国扣■9wang guo kou■f(1954~)■4编著
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