000    oam2
001 __ 3900186387
005 __ 20190605194601.0
010 __ ■a7-5323-7403-3■dCNY12.00
100 __ ■a20190628d2004    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi■eeng
102 __ ■aCN■b310000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a新概念川菜■9xin gai nian chuan cai■f彭进编著
210 __ ■a上海■c上海科学技术出版社■d2004
215 __ ■a106页■c图■d20cm
225 2_ ■a家庭风味菜系列
330 __ ■a本书介绍了151种菜肴风格各异，包括冷菜、海鲜类、河鲜类、畜禽类、蔬菜类等菜肴的制作方法。
461 _0 ■12001 ■a家庭风味菜系列
606 0_ ■a菜谱■y四川省
606 0_ ■a菜谱
690 __ ■aTS972.182■v4
701 _0 ■a彭进■9peng jin■c(烹调高级技师)■4编著
801 _0 ■aCN■biceMARC■c20190628
905 __ ■aDC■dTS972.182■e33■f2