味觉的盛宴:自贡盐帮菜/吴晓东,曾凡英,康珺著
标准编号:978-7-80752-465-6   
主要著者:吴晓东  wu xiao dong   曾凡英  zeng fan ying   康珺  kang jun   
出版信息:       
载体形态:201页 : 彩图 ; 21cm
价格描述:CNY48.00
主题词:川菜  文化  自贡市  
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内容摘要

本书内容包括四个部分:漫话盐帮菜、解密自贡盐帮菜、品味自贡盐帮菜、传承自贡盐帮菜。
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