农家特色菜.一/张慧敏主编
标准编号:978-7-81119-051-9   
主要著者:张慧敏  zhang hui min 主编  
出版信息:       
载体形态:148页 : 彩图 ; 21cm
价格描述:CNY18.00
主题词:菜谱  中国  
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内容摘要

本书分凉菜篇、蔬菜篇、豆腐篇、禽肉篇、畜肉篇、鱼虾篇等,介绍了几十种农家菜的做法、营养特色、成品特点等。
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