小曲白酒生产实用技术/刘波,谢邦祥,周天银编著
标准编号:978-7-5364-6686-9   
主要著者:刘波  liu bo 编著  谢邦祥  xie bang xiang 编著  周天银  zhou tian yin 编著  
出版信息:       
载体形态:183页 ; 19cm
价格描述:CNY14.80
主题词:小曲酒  酿造  
相关资源:
 

内容摘要

本书内容包括:小曲白酒生产用原辅料与水、小曲白酒的常用生产技术、小曲白酒的尝评、小曲白酒生产的新技术等。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
511703080100811 TS262.3/1 在架 南岳镇分馆 南岳镇分馆 南岳镇跳蹬村服务点 CNY14.80 CNY14.80 2019-07-03 登录
511703250100704 TS262.3/1 在架 木子镇分馆 木子镇分馆 木子镇工人村服务点 CNY14.80 CNY14.80 2019-07-03 登录
511703260102060 TS262.3/1 在架 双庙镇分馆 双庙镇分馆 双庙镇二东社区服务点 CNY14.80 CNY14.80 2019-07-03 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    oam2
001 __ 3900182229
005 __ 20190627155712.0
010 __ ■a978-7-5364-6686-9■dCNY14.80
100 __ ■a20190628d2009    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a小曲白酒生产实用技术■9xiao qu bai jiu sheng chan shi yong ji shu■f刘波,谢邦祥,周天银编著
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2009
215 __ ■a183页■d19cm
225 2_ ■a农副产品加工技术丛书
330 __ ■a本书内容包括:小曲白酒生产用原辅料与水、小曲白酒的常用生产技术、小曲白酒的尝评、小曲白酒生产的新技术等。
461 _0 ■12001 ■a农副产品加工技术丛书
606 0_ ■a小曲酒■x酿造
606 0_ ■a小曲酒
606 0_ ■a酿造
690 __ ■aTS262.3■v5
701 _0 ■a刘波■9liu bo■4编著
701 _0 ■a谢邦祥■9xie bang xiang■4编著
701 _0 ■a周天银■9zhou tian yin■4编著
801 _0 ■aCN■biceMARC■c20190628
905 __ ■aDC■dTS262.3■e1■f3