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200 1_ ■a农家素菜■9nong jia su cai■f易成刚主编
210 __ ■a长沙■c湖南美术出版社■d2010
215 __ ■a93页■c图■d21cm
225 1_ ■a农家土菜馆丛书
330 __ ■a本书图文并茂地介绍了以素菜为食材的菜肴制作方法。每组菜采用不同的烹调方法，并注意营养的合理搭配。
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701 _0 ■a易成刚■9yi cheng gang■c(厨师)■4主编
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