咸酱泡菜加工实用技术/彭凌主编
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| 511703240201434 | TS255.53/1 | 在架 | 马家镇分馆 | 马家镇分馆 | 马家镇关坪村服务点 | CNY15.00 | CNY15.00 | 2019-07-03 | 登录 | |
| 511703420100395 | TS255.53/1 | 在架 | 石梯镇分馆 | 石梯镇分馆 | 石梯镇桥东村服务点 | CNY15.00 | CNY15.00 | 2019-07-03 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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330 __ ■a本书内容包括：蔬菜腌制的概念与分类、蔬菜腌制的原理、腌制蔬菜的原辅料、蔬菜腌渍的容器、盐水泡菜的加工技术等。
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