精选家常菜/舒畅编著
标准编号:978-7-5019-8260-8   
主要著者:舒畅  shu chang 编著  
出版信息:       
载体形态:96页 : 彩图 ; 19cm
价格描述:CNY10.00
主题词:中式菜肴  家常菜肴  菜谱  
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内容摘要

本书选取了100余道最经典的家常菜谱,分为蔬菜篇、畜肉篇、禽肉篇、水产篇、菌菇豆蛋篇,每道菜均给予热量及星级划分,指导读者更好地控制热量摄入,吃得更营养、更健康。同时本书还设置了大厨支招、营养师叮咛、主妇心得三个栏目,于每道菜给予读者最贴心的烹饪、营养及相关知识指导。菜品选取家常、经典,实惠实用,从内容到形式秉承简单、轻松的风格,让读者轻松掌握做菜要领。
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