农家野菜/谭东主编
标准编号:978-7-5308-5608-6   
主要著者:谭东  tan dong 主编  
出版信息:       
载体形态:89页 ; 19cm
价格描述:CNY11.00
主题词:野生植物  菜谱  蔬菜  基本知识  中国  
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内容摘要

本书介绍了野菜的基本概念、野菜的营养价值、常见的野菜、野菜制作中的注意事项、野菜的选购与储存、不能吃的野菜、助防癌的野菜、不同味道的野菜的特点,以及野菜的做法等。
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