文献条码 |
索书号 |
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馆藏地点 |
架位号 |
单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
511703280005824 |
TS972.127/2 |
在架 |
石板镇分馆 |
石板镇分馆 |
中文书库 |
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CNY29.80 |
CNY29.80 |
2019-07-01 |
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未找到数据 |
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200 1_ ■a精选家常小炒800例■9jing xuan jia chang xiao chao 800 li■f谭阳春主编
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d2013
215 __ ■a255页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书主要介绍了800例家庭常见菜的制作方法,以家庭口味为主,烹饪方法简单快捷,食材以及配料的选择普通而常见。书中开篇为广大读者介绍了家常菜的烹饪常识,同时又根据食材的不同分为四大篇章,分别介绍了蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类的制作方法,全书介绍了每道菜的烹制方法。
606 0_ ■a家常菜肴■x菜谱■y中国
606 0_ ■a家常菜肴
606 0_ ■a菜谱
690 __ ■aTS972.127■v5
701 _0 ■a谭阳春■9tan yang chun■4主编
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