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200 1_ ■a餐馆财务百问百答■9can guan cai wu bai wen bai da■f伍福生著
210 __ ■a南京■c江苏美术出版社■d2012
215 __ ■a205页■d24cm
300 __ ■a唯高餐饮经典书库 34
330 __ ■a本书介绍了餐馆财务的筹钱、管钱和用钱等理财方面的秘诀，内容包括：财务与投资经营的理财关系、财务与采购库存的理财关系、财务与厨房出品的理财关系、财务与营销效益的理财关系、财务与资金运转的理财关系。
606 0_ ■a餐馆■x财务管理■x基本知识
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701 _0 ■a伍福生■9wu fu sheng■4著
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