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200 1_ ■a中华美食■9zhong hua mei shi■f龚莉主编
210 __ ■a北京■c中国大百科全书出版社■d2016
215 __ ■a136页■c彩图■d23cm
225 2_ ■a中华文化百科丛书■i美食
314 __ ■a编著者：史丽君、邸晓宇
330 __ ■a本书包括美食原料、饮食器具、烹调工艺、地方菜系、宴席与小吃、民族食俗、食疗与养生等。
461 _0 ■12001 ■a中华文化百科丛书
462 _0 ■12001 ■a美食
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701 _0 ■a史丽君■9shi li jun■4编著
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