000    nam0
001 __ 0108251548
005 __ 20180426155749.0
010 __ ■a978-7-5357-6942-8■dCNY39.80
100 __ ■a20120320d2012    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b430000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a厨房新手500招■Achu fang xin shou 500 zhao
210 __ ■a长沙■c湖南科学技术出版社■d2012.1
215 __ ■a180页■c照片■d26cm
314 __ ■a版权页题：牛国平，牛翔主编
330 __ ■a本书内容分为四大类。包括选料加工篇137招、烹调妙招篇173招、菜肴揭秘篇103招和主食诀窍篇87招。新手在厨房操刀弄勺时所遇到的一切问题都能在本书中找出答案。
333 __ ■a家庭主妇、烹饪爱好者及相关读者。
606 0_ ■a烹饪■x基本知识
690 __ ■aTS972.11■v4
701 _0 ■a牛国平■Aniu guo ping■4主编
701 _0 ■a牛翔■Aniu xiang■4主编
905 __ ■a达川区图书馆■b0055601■dTS972.11■e2561■h0055601■l外借室■p39.8000