000    nam 
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010 __ ■a978-7-5064-6072-9■dCNY32.00
100 __ ■a20100105d2010    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
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200 1_ ■a最具人气的西点精选■Azui ju ren qi de xi dian jing xuan■f王安琪著
210 __ ■a北京■c中国纺织出版社■d2010.01
215 __ ■a158页■c图■d23cm
225 2_ ■a大众生活■Ada zhong sheng huo
330 __ ■a本书内容包括饼干、蛋挞、慕斯、乳酪、蛋糕、面包、西点等的制作方法，共有各类西点近60款。书中详细介绍了制作两点的工具与材料、制作西点的基本常识等，还以问答的形式穿插了若干关于西点制作的注意事项和常见问题。本书图片精美、过程详细、内容翔实。
461 _0 ■12001 ■a大众生活
606 0_ ■a糕点■x制作■y西方国家
690 __ ■aTS213.2■v4
701 _0 ■a王安琪■Awang an qi■4著
905 __ ■a达川区图书馆■b0047257■dTS213.2■e1031■h0047257■l外借室■p32.0000