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010 __ ■a978-7-5349-4541-0■dCNY36.00
100 __ ■a20100710d2010    em y0chiy0150    ea
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200 1_ ■a好做又好吃的手工面包■Ahao zuo you hao chi de shou gong mian bao■f陈智达著
210 __ ■a郑州■c河南科学技术出版社■d2010.6
215 __ ■a135页■c彩版■d24cm
330 __ ■a看似复杂的中式点心，其实只要掌握诀窍就能变得简单。台湾名厨叶伟志先生精选60道经典中式点心，内容分为蒸.炸、煎、烤、五大单元，将中式点心制作过程中的窍门一一破解，详尽的图文解说让做法更加简单易学，诱人食欲的美食图片一定会激起您自己动手的热情。
333 __ ■a读者对象：本书适合手工制作爱好者。
606 0_ ■a面食
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690 __ ■aTS213.2■v4
701 _0 ■a陈智达■Achen zhi da■4著
905 __ ■a达川区图书馆■b0047803■dTS213.2■e7483■h0047803■l外借室■p36.0000