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010 __ ■a978-7-5352-4463-5■dCNY12.00
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200 1_ ■a怎样挑选安全食品■Azen yang tiao xuan an quan shi pin■b专著■f鞠琳，范良旭主编
210 __ ■a武汉■c湖北科学技术出版社■d2010
215 __ ■a209页■c图■d19cm
330 __ ■a本书介绍了一些常见、重要食品的安全挑选(尤其是感官鉴别)方面的小知识，透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会您安全挑选食品的方法，帮助您把好“食品安全关”。
606 0_ ■a食品卫生■x基本知识
606 0_ ■a食品卫生
690 __ ■aR155.5■v4
701 _0 ■a鞠琳■Aju lin■c(女)■4主编
701 _0 ■a范良旭■Afan liang xu■4主编
905 __ ■a达川区图书馆■b0041045■dR155.5■e4714■h0041045■l外借室■p12.0000