人人都能学会的超赞甜点/国明著
标准编号:978-7-5064-7977-6   
主要著者:国明    
出版信息:       
载体形态:117页 :  ; 22cm
价格描述:CNY28.00
主题词:烘焙  糕点加工  
相关资源:
 

内容摘要

本书主要内容包括:甜咸塔和派;可口酥松饼;布丁?舒芙蕾;泡芙?巧克力。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
0039140 TS213.23/6067 在架 达川区图书馆 达川区图书馆 外借室 CNY28.00 CNY28.00 2018-04-26 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam 
001 __ 0108251548
005 __ 20180426155049.0
010 __ ■a978-7-5064-7977-6■dCNY28.00
100 __ ■a20120210d2012    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a人人都能学会的超赞甜点■Aren ren du neng xue hui de chao zan tian dian■b专著■f国明著
210 __ ■a北京■c中国纺织出版社■d2012
215 __ ■a117页■c图■d22cm■e1光盘
225 1_ ■a小食代丛书 ■Axiao shi dai cong shu
300 __ ■a品质生活
307 __ ■a附光盘:ISBN 978-7-88310-158-1 ISRC CN-C11-11-0021-0
330 __ ■a本书主要内容包括:甜咸塔和派;可口酥松饼;布丁?舒芙蕾;泡芙?巧克力。
606 0_ ■a烘焙■x糕点加工
606 0_ ■a烘焙
606 0_ ■a糕点加工
690 __ ■aTS213.23■v5
701 _0 ■a国明■Aguo ming■c(女,■f197?~)■4著
905 __ ■a达川区图书馆■b0039140■dTS213.23■e6067■h0039140■l外借室■p28.0000