人气茶餐厅美食精选/犀文资讯编著
标准编号:978-7-5064-6888-6   
主要著者:犀文资讯编著   
团体著者:犀文资讯 编著  
出版信息:       
载体形态:125页 :  ; 23cm
价格描述:CNY22.80
主题词:食谱  香港  
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内容摘要

本书一共囊括了162种茶餐厅常见食品的制作方法。其中不乏“丝袜奶茶”、“菠萝包”等具有浓郁香港气息的特色食物。编排体例上则借鉴一般茶餐厅的食谱,分为饮品、小吃、主食、粉面、粥食等五大方面。令读者一目了然、方便查阅。
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0036504 TS972.142/7033 在架 达川区图书馆 达川区图书馆 外借室 CNY22.80 CNY22.80 2018-04-26 登录
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