000    nam 
001 __ 0108251548
005 __ 20180426155030.0
010 __ ■a978-7-5064-7338-5■dCNY49.80
100 __ ■a20110718d2011    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ao   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a蛋糕教室■Adan gao jiao shi■f许正忠，林倍加著
210 __ ■a北京■c中国纺织出版社■d2011.05
215 __ ■a144页■c彩饰■d26cm
225 2_ ■a烘焙大师系列■Ahong bei da shi xi lie
330 __ ■a本书内容以经典蛋糕为主轴，将内容细分为让大家更容易区分的乳沫类（如海绵、天使蛋糕）、戚风类、面糊类（如奶油蛋糕）、芝士类、组合类等，囊括了传统蛋糕、日式蛋糕、欧美蛋糕和师傅们的创新蛋糕，除了顶级的配方外，做法也更力求简单、更易操做，以符合现代西点的趋势。
333 __ ■a糕点爱好者
461 _0 ■12001 ■a烘焙大师系列
510 1_ ■a蛋糕教室百种经典蛋糕
606 0_ ■a糕点■x制作
690 __ ■aTS213.2■v4
701 _0 ■a许正忠■Axu zheng zhong■4著
701 _0 ■a林倍加■Alin bei jia■4著
905 __ ■a达川区图书馆■b0036416■dTS213.2■e3815■h0036416■l外借室■p49.8000