人气靓汤王/吴洵,李慧君编著
标准编号:978-7-5064-7791-8   
主要著者:吴洵  编著  李慧君  编著  
出版信息:       
载体形态:256页 :  ; 22cm
价格描述:CNY39.80
主题词:汤菜  
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内容摘要

本书提供近1000个汤谱,包括滚汤、煲汤、炖汤和清汤,让你轻易掌握个中秘诀;并请来对中医食疗非常有研究的张群湘博士,把汤水分为:袪湿调肝、清热消暑、养阴润燥、补气补血四类,食疗功效一目了然,读者可以根据个人需要选择。
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0033872 TS972.122/6037 在架 达川区图书馆 达川区图书馆 外借室 CNY39.80 CNY39.80 2018-04-26 登录
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