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200 1_ ■a蛋糕裱花技巧■Adan gao biao hua ji qiao■i动物和人物篇■f门彬彬著
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d2009
215 __ ■a109页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书主要介绍了蛋糕裱花中各种形象的设计和制作，对包括十二生肖及其他人物和动物形象各类艺术蛋糕的制作过程进行了详细的讲解。
606 0_ ■a糕点加工
690 __ ■aTS213.2■v4
701 _0 ■a门彬彬■Amen bin bin■4著
905 __ ■a达川区图书馆■b0053238■dTS213.2■e3744■h0053238■l外借室■p28.0000