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200 1_ ■a低碳饮食■Adi tan yin shi■e属于你的绿色时尚新生活■e典藏版■f徐帮学主编
210 __ ■a天津■c天津人民出版社■d2012
215 __ ■a196页■c图■d23cm
225 1_ ■a巅峰阅读文库■f田永主编■i低碳科普馆
330 __ ■a本书倡导低碳饮食，推行健康生活方式，大家一定要明白：“低碳饮食”是一种时尚的环保主张，多吃素少吃肉，不仅有益身体健康，还能减少碳排放量。除了食用材料选取外，选择合适的烹调方法也能够为环保做出贡献。少加工，日常烹调中多用清蒸、凉拌、白灼等简单加工方式，减少油炸、油煎和隔水炖等碳排放量大的加工方式。
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