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200 1_ ■a北京市从业人员卫生法规知识读本■Abei jing shi cong ye ren yuan wei sheng fa gui zhi shi du ben■f邓瑛主编
210 __ ■a北京■c北京出版社■d2011
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330 __ ■a本书分为食品安全、公共卫生、预防疾病、法律法规4个篇章，内容包括：什么是食品、评价食品卫生的指标、如何防止食品污染、餐饮单位的卫生要求等。
606 0_ ■a卫生法■x基本知识■y中国
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701 _0 ■a邓瑛■Adeng ying■4主编
905 __ ■a达川区图书馆■b0042922■dD922.164■e7714■h0042922■l外借室■p38.0000