厨房里的营养学:日本引进版/(日)青野治郎,(日)松尾著
标准编号:978-7-80202-583-7   
主要著者:青野治郎  qing ye zhi lang   松尾  song wei   
次要著者:李慧  li hui   
出版信息:       
载体形态:240页 :  ; 23cm
价格描述:CNY29.80
主题词:食品营养  基本知识  
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内容摘要

本书将带您走进日本国民的日常厨房,破解其中的营养密码,内容包括:了解病情 保持健康;了解蔬菜的营养;了解谷物·豆类·种子的营养;了解水果的营养;了解鱼类·海藻的营养等。
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