寻味中国,成都·重庆/董仁威主编
标准编号:978-7-115-31662-2   
主要著者:董仁威  dong ren wei 主编  
次要著者:董晶  dong jing 供图  陈丽萍  chen li ping 供图  
出版信息:       
载体形态:10,276页 :  ; 21cm
价格描述:CNY55.00
主题词:饮食  文化  中国  成都  重庆  
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内容摘要

本书不仅介绍了川菜的精巧制作手法与烹调方法,还以“一菜一格”的方式讲述了美食背后的动人故事,更推荐了成都、重庆两地价格不贵但味道不俗的市井小吃。
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511703050100175 TS971.2/11 在架 大风乡分馆 大风乡分馆 大风乡白果村服务点 CNY55.00 CNY55.00 2019-08-03 登录
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