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200 1_ ■a日本料理制作大全■9ri ben liao li zhi zuo da quan■f崔钟雷主编
210 __ ■a哈尔滨■c黑龙江美术出版社■d2011
215 __ ■a63页■c彩照■d14×17cm
300 __ ■a知书达礼典藏 健康生活会馆 特色食谱精选 6
330 __ ■a本书介绍了各种日本料理的做法，包括和风沙拉、豆腐鲑鱼沙拉、冷拌蟹肉菠菜、日式照烧酱排骨、鳗鱼炒蛋、寿司饭、三文鱼握寿司、章鱼寿司、茄汁蛋包饭、大阪烧等。
606 0_ ■a菜谱■y日本
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701 _0 ■a崔钟雷■9cui zhong lei■f(1964~)■4主编
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