文献条码 |
索书号 |
状态 |
所属分馆 |
所在馆 |
馆藏地点 |
架位号 |
单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
511703220201283 |
TS972.117/7 |
在架 |
赵家镇分馆 |
赵家镇分馆 |
赵家镇飞马村 |
|
CNY23.00 |
CNY23.00 |
2019-08-03 |
登录 |
订购年份 |
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未找到数据 |
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210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2003
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330 __ ■a本书介绍川菜烹调技法如加工、火候及烹调过程中的配料、宴席准备等。
512 1_ ■a川菜大师烹饪技术全书■i刀工配料
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