竹荪、花菇培育技术/周振和,吕维主编
标准编号:978-7-5449-0507-7   
主要著者:周振和  zhou zhen he 主编  吕维  lü wei 主编  
出版信息:       
载体形态:103页 ; 19cm
价格描述:CNY12.60
主题词:竹荪属  香菇  栽培技术  花菇  
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内容摘要

本书内容包括:竹荪简介、竹荪的栽培技术、竹荪的病虫害防治、竹荪的美食、花菇简介、花菇的栽培技术、花菇形成原因及常见问题、花菇的保鲜和加工技术、花菇的美食。
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