魔芋栽培与加工利用新技术/张和义编著
标准编号:978-7-5082-5726-6   
主要著者:张和义  zhang he yi 编著  
出版信息:       
载体形态:192页 :  ; 21cm
价格描述:CNY11.00
主题词:  蔬菜加工  栽培  魔芋  
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内容摘要

本书对魔芋生产的意义、高产优质的生物学基础、优良品种、繁殖方法、栽培技术、收获与贮藏、病虫害防治、加工方法及副产品的利用等方面进行了论述。
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