魔芋高效栽培与加工技术/张忠良[等]编著
标准编号:978-7-5409-2930-5   
主要著者:张忠良  zhang zhong liang 编著  
出版信息:       
载体形态:130页 ; 21cm
价格描述:CNY15.00
主题词:  栽培  蔬菜加工  魔芋  
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内容摘要

本书主要内容:魔芋的栽培历史、开发利用价值、市场前景、生长发育规律、种芋繁殖与立体栽培管理、魔芋的分布、主要品种介绍、病虫害防治、采收贮运和魔芋干、魔芋精粉、魔芋葡甘露聚糖含量的测定、飞粉的利用等实用技术。
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