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200 1_ ■a四川老字号名小吃■9si chuan lao zi hao ming xiao chi■f杨硕,屈茂强主编
210 __ ■a成都■c成都时代出版社■d2010
215 __ ■a226页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书详细介绍了数百余种四川小吃的典故和制作方法，收集了有关名厨的逸闻趣事，以及各种地方小吃的特色。
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701 _0 ■a杨硕■9yang shuo■c(编辑)■4主编
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