板栗保鲜贮藏与加工/鲁周民，吴万兴，张忠良主编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
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| 511703030400843 | S664.209/1 | 在架 | 亭子镇分馆 | 亭子镇分馆 | 亭子镇花元村服务点 | CNY15.00 | CNY15.00 | 2019-08-03 | 登录 | |
| 511703050101173 | S664.209/1 | 在架 | 大风乡分馆 | 大风乡分馆 | 大风乡白果村服务点 | CNY15.00 | CNY15.00 | 2019-08-03 | 登录 | |
| 511703120100805 | S664.209/1 | 在架 | 麻柳镇分馆 | 麻柳镇分馆 | 麻柳镇沙河村服务点 | CNY15.00 | CNY15.00 | 2019-08-03 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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200 1_ ■a板栗保鲜贮藏与加工■9ban li bao xian zhu cang yu jia gong■f鲁周民，吴万兴，张忠良主编
210 __ ■a成都■c四川民族出版社■d2004
215 __ ■a145页■c图表■d21cm
225 2_ ■a西部农业科技扶贫丛书
330 __ ■a本书内容包括：概述，采前外界因素对板栗品质及贮藏性的影响，板栗采后的生理生化变化，影响板栗保鲜贮藏的因素，析栗的采收与贮藏方法以及28种板栗产品的加工技术。
461 _0 ■12001 ■a西部农业科技扶贫丛书
606 0_ ■a板栗■x贮藏
606 0_ ■a板栗■x蔬菜加工
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701 _0 ■a鲁周民■9lu zhou min■4主编
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