常见病的食物调养/马淑然,肖延龄主编
标准编号:978-7-5117-1230-1   
主要著者:马淑然  ma shu ran 主编  肖延龄  xiao yan ling 主编  
出版信息:       
载体形态:668页 ; 24cm
价格描述:CNY68.00
主题词:常见病  食物疗法  
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内容摘要

本书以中医营养学为理论指导,结合中国居民营养状况,参照中医常见病治疗方案,给出了常见病的药膳疗方和日常起居调理方法。
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《常见病的食物调养》针对临床常见症状和疾病都介绍了疾病概述、诱发因素、起居调摄、推荐禁忌食材、营养素的预防缓解作用和推荐药膳。系统介绍了临床常见症状和疾病的辨证分型食疗药膳方案,其中具体介绍了各型临床表现特点及药膳组成、烹调技巧、功能主治及药膳中各主要食材的功效。便于读者根据自身疾病症状特点和病证特点,选择适合自己的药膳使用,避免犯“虚虚实实”之戒。《常见病的食物调养》系统介绍了人体必需的营养素及食物来源、常见食物的营养成分及功效、卫生部允许添加到保健食品中的草药的成分及功效。便于读者对饮食营养治疗疾病获得全面而系统的中西医营养学知识。