学做鸡鸭鹅6000例/胡维勤主编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 511703100002604 | TS972.125/1 | 在架 | 黄庭乡分馆 | 黄庭乡分馆 | 中文书库 | CNY24.80 | CNY24.80 | 2019-08-03 | 登录 | |
| 511703120001908 | TS972.125/1 | 在架 | 麻柳镇分馆 | 麻柳镇分馆 | 中文书库 | CNY24.80 | CNY24.80 | 2019-08-03 | 登录 | |
| 511703140002111 | TS972.125/1 | 在架 | 东兴乡分馆 | 东兴乡分馆 | 中文书库 | CNY24.80 | CNY24.80 | 2019-08-03 | 登录 | |
| 511703230001980 | TS972.125/1 | 在架 | 碑高乡分馆 | 碑高乡分馆 | 中文书库 | CNY24.80 | CNY24.80 | 2019-08-03 | 登录 | |
| 511703260002162 | TS972.125/1 | 在架 | 双庙镇分馆 | 双庙镇分馆 | 中文书库 | CNY24.80 | CNY24.80 | 2019-08-03 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
000 nam0
001 __ 3900174526
005 __ 20190721131115.0
010 __ ■a978-7-5356-4608-8■dCNY24.80
100 __ ■a20190628d2011 em y0chiy0110 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b430000
105 __ ■aa z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a学做鸡鸭鹅6000例■9xue zuo ji ya e 6000 li■f胡维勤主编
210 __ ■a长沙■c湖南美术出版社■d2011
215 __ ■a352页■c彩图■d24cm■e1光盘(8cm)
300 __ ■a金版饮食文库
307 __ ■a附光盘：ISRC CN S20-10-0010-0
330 __ ■a本书介绍了鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽类、营养蛋类，每款均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
606 0_ ■a禽肉■x菜谱
606 0_ ■a禽肉
690 __ ■aTS972.125■v5
701 _0 ■a胡维勤■9hu wei qin■f(1934~)■4主编
801 __ ■aCN■biceMARC■c20190628
905 __ ■aDC■dTS972.125■e1■f5
001 __ 3900174526
005 __ 20190721131115.0
010 __ ■a978-7-5356-4608-8■dCNY24.80
100 __ ■a20190628d2011 em y0chiy0110 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b430000
105 __ ■aa z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a学做鸡鸭鹅6000例■9xue zuo ji ya e 6000 li■f胡维勤主编
210 __ ■a长沙■c湖南美术出版社■d2011
215 __ ■a352页■c彩图■d24cm■e1光盘(8cm)
300 __ ■a金版饮食文库
307 __ ■a附光盘：ISRC CN S20-10-0010-0
330 __ ■a本书介绍了鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽类、营养蛋类，每款均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
606 0_ ■a禽肉■x菜谱
606 0_ ■a禽肉
690 __ ■aTS972.125■v5
701 _0 ■a胡维勤■9hu wei qin■f(1934~)■4主编
801 __ ■aCN■biceMARC■c20190628
905 __ ■aDC■dTS972.125■e1■f5
《学做鸡鸭鹅6000例》精选1200道以鸡、鸭、鹅为主料的家常菜，分为鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽、营养蛋类5个部分。《学做鸡鸭鹅6000例》内容丰富，菜品齐全，汇集了全国最具代表性的鸡鸭鹅家常菜。《学做鸡鸭鹅6000例》中介绍的烹调技法各式各样，无论是煎、煮、炒、炸……样样都精彩非凡。全书所选菜例均简单易学，名师教您用最家常的方法做出最营养的美味，即使您初入厨房的人，也能轻松做出美味。
胡维勤，国家领导人专职保健医生，著名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局，保健处主任医师。
1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。
四川云图信息技术有限公司Copyright © 2016 All Rights Reserved