水产品的选购及营养常识/李乡状主编
标准编号:978-7-5308-6483-8   
主要著者:李乡状  li xiang zhuang 主编  
出版信息:       
载体形态:135页 :  ; 21cm
价格描述:CNY16.50
主题词:水产品  选购  食品营养  基本知识  
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内容摘要

本书介绍了常见水产品选购及营养的基本知识,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、水产品罐头等内容。
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