人气靓汤王/吴洵,李慧君编著
标准编号:978-7-5064-7791-8   
主要著者:吴洵  wu xun 编著  李慧君  li hui jun 编著  
出版信息:       
载体形态:256页 : 彩照 ; 24cm
价格描述:CNY39.80
主题词:汤菜  菜谱  
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内容摘要

本书介绍了八百个汤谱,内容包括:滚汤、煲汤、炖汤和汤羹的制法,同时把汤水分为祛湿调肝、清热消暑、养阴润燥、补气补血四类。
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511703490004765 TS972.122/4 在架 永进乡分馆 永进乡分馆 中文书库 CNY39.80 CNY39.80 2019-07-03 登录
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