吃遍全世界/(英)杰伊·雷纳(JayRayner)著
标准编号:978-7-218-06990-6   
主要著者:雷纳  lei na   
次要著者:陈晓华  chen xiao hua   
出版信息:       
载体形态:184页 :  ; 24cm
价格描述:CNY35.00
主题词:饮食  文化  世界  
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内容摘要

本书是一本展现美食全球化、娱乐化、知识化的食评书。从拉斯维加斯、莫斯科、迪拜、东京、纽约、伦敦到巴黎,是一场愉快的美食之旅。
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511703250002240 TS971/2 在架 木子镇分馆 木子镇分馆 中文书库 CNY35.00 CNY35.00 2019-07-03 登录
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这是一本展现美食全球化、娱乐化、知识化的食评书。从拉斯维加斯、莫斯科、迪拜、东京、纽约、伦敦到巴黎,这将是一场愉快的美食之旅。你将跟随作者的行踪遍尝世界高级餐馆。亲访全球顶尖大厨,欣赏各地万种风情,在色香味中体验异域美食文化。

如果你是一位挚爱美食、探寻美景、有机会穿行于世界大都会的人,那你一定需要这本书。带着它上路,你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救!

杰伊·雷纳,是一位尖锐而幽默的英国资深记者,同时也是一位温暖人心、富有感染力的作家,著名电台节目主持人。他从九十年代后期起开始为英国著名的报纸《观察者》撰写食肆评论专栏,并于2006年获得英国新闻奖的评论家年奖。凭借其“毒舌美食评论家”的鼎鼎大名,他曾被邀请为2009年大热电视节目“高厨大师”担任特约评委。