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200 1_ ■a舌尖上的美食■9she jian shang de mei shi■f李昊轩著
210 __ ■a北京■c中国商业出版社■d2012
215 __ ■a245页■d24cm
330 __ ■a本书主要记述了中国各地美食生态，通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。
606 0_ ■a饮食■x文化■y中国
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701 _0 ■a李昊轩■9li hao xuan■f(197?~)■4著
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