安全优质水产食品的选购与消费/汪涛,汪秋宽编著
标准编号:7-109-09561-4   
主要著者:汪涛  wang tao 编著  汪秋宽  wang qiu kuan 编著  
出版信息:       
载体形态:303页 ; 21cm
价格描述:CNY15.00
主题词:水产食品  基本知识  
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内容摘要

本书讲解了有关安全优质水产食品选购和消费的知识,介绍了安全优质水产食品的特点、标准;安全优质鲜活水产食品,安全优质冷冻水产食品,安全优质水产干制品等水产食品的运输、保鲜、烹饪加工等内容。
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511703260100163 TS254.5/1 在架 双庙镇分馆 双庙镇分馆 双庙镇二东社区服务点 CNY15.00 CNY15.00 2019-07-03 登录
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