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200 1_ ■a创办快餐店■9chuang ban kuai can dian■f程丽贤主编
210 __ ■a郑州■c中原农民出版社■d2005
215 __ ■a168页■c照片,图■d21cm
225 2_ ■a开店创业系列
330 __ ■a本书内容包括如何做市场定位、如何起名、怎样设计快餐店门面、怎样定价、如何建立员工的激励机制、如何做原料的库存与管理等。
461 _0 ■12001 ■a开店创业系列
606 0_ ■a餐厅■x商业经营■x基本知识
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701 _0 ■a程丽贤■9cheng li xian■4主编
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