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主题词

  • 水果-食品贮藏
  • 水果-食品保鲜
  • 蔬菜-食品贮藏
  • 蔬菜-收获
  • 蔬菜-生产-教材-中国

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2002

出版社

  • 四川科学技术出版社
  • 印刷工业出版社
  • 中国农业出版社
  • 河北科学技术出版社
  • 广东科技出版社
  • 吉林科学技术出版社
  • 中国农业科学技术出版社

第一责任者

  • 张恒编写
  • 王文生,杨少桧主编
  • 张平真主编
  • 张子德,马俊莲编著
  • 王富华[等]编著
  • 张鸣嘀主编
  • 王文生,闫师杰,石志平编...
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