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  • 饭店-经营管理
  • 面条-餐厅
  • 旅馆-商业服务

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2008
  • 2007
  • 2004
  • 2000

出版社

  • 江苏美术出版社
  • 江苏科学技术出版社
  • 中央民族大学出版社
  • 北京工业大学出版社
  • 中国商业出版社
  • 中国农业大学出版社
  • 华文出版社
  • 中国纺织出版社
  • 经济科学出版社
  • 四川教育出版社
  • 中国统计出版社
  • 新华出版社
  • 中国时代经济出版社
  • 中国经济出版社
  • 重庆大学出版社

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  • 徐健编著
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  • 孟建华主编
  • 丁劲主编
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