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主题词

  • 水果-食品贮藏
  • 蔬菜-食品贮藏
  • 鳞茎类蔬菜-贮藏
  • 气象-关系
  • 豆类作物-食品贮藏
  • 食品加工-手册

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2004
  • 2002
  • 2001
  • 1988

出版社

  • 四川科学技术出版社
  • 中国农业科学技术出版社
  • 中国农业出版社
  • 气象出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 天津科学技术出版社
  • 吉林科学技术出版社

第一责任者

  • 张恒编写
  • 王善广编著
  • 吕湛,郝永红,卢粉兰编写
  • 张存莉主编
  • 江英,廖小军编著
  • 张平真主编
  • 曹克嘉编
  • 张鸣嘀主编
  • 王文生,闫师杰,石志平编...
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