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主题词

  • 豆制食品-饮料
  • 豆制食品-食物养生
  • 豆制食品-食品营养
  • 豆类蔬菜-菜谱-中国
  • 豆制食品-制作
  • 薯类制食品-食品加工
  • 中式菜肴-豆制品加工

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2015
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010

出版社

  • 吉林科学技术出版社
  • 北京出版社
  • 中国纺织出版社
  • 农村读物出版社
  • 湖南科学技术出版社
  • 湖南美术出版社
  • 中国工商出版社
  • 福建科学技术出版社

第一责任者

  • 吴佩琦主编
  • 《同仁堂养生馆》编委会编
  • 耿学英主编
  • 双福,朱太治主编
  • 犀文图书编著
  • 《好生活百事通》编委会编...
  • 曾强,曾美霞主编
  • 《小菜王系列》编委会编著
  • 王巍主编
  • 龚仆编著
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