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文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2003
  • 1939

出版社

  • 河北科学技术出版社
  • 中国纺织出版社
  • 四川科学技术出版社
  • 四川教育出版社
  • 西苑出版社
  • 江苏科学技术出版社
  • 上海科学普及出版社
  • 成都时代出版社
  • 辽宁科学技术出版社
  • 中国经济出版社
  • 中国林业出版社
  • 商务印书馆
  • 朝华出版社
  • 浙江科学技术出版社
  • 春风文艺出版社
  • 湖南科学技术出版社
  • 北方文艺出版社
  • 青岛出版社
  • 江西科学技术出版社
  • 中国人口出版社

第一责任者

  • 姚金芝编著
  • 马素繁主编
  • 秦云峰,浩瀚主编
  • 张荣春编著
  • 韩应成主编
  • 《美食坊》编委会编
  • 李新主编
  • 吕懋国主编
  • 高海薇主编
  • 赵建民主编
  • 吴金圣主编
  • 李东学主编
  • 张铁元主编
  • 吴曾撰
  • 上海衡山马勒别墅饭店编
  • 南银贞 柳景熙 张仙京著...
  • 应红,黄娟娟编著
  • 林欣浩著
  • 吴祥玉主编
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