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主题词

  • 芒果-食品保鲜
  • 水果加工
  • 蔬菜食品保鲜
  • 扁桃-栽培技术
  • 水果食品保鲜
  • 水果加工-基本知识
  • 水果加工-技术
  • 水果加工-生产工艺-教材
  • 水果加工-方法

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2018
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006

出版社

  • 内蒙古人民出版社
  • 湖南科学技术出版社
  • 吉林出版集团有限责任公司
  • 科学技术文献出版社
  • 河北科学技术出版社
  • 中原农民出版社
  • 化学工业出版社
  • 中国轻工业出版社

第一责任者

  • 朱春生主编
  • 彭克勤主编
  • 杨占国,于景华主编
  • 何俊萍,房淑珍编著
  • 刘静波主编
  • 杨春华编著
  • 胡青霞,艾志录,柳艳霞[...
  • 杨清香,于艳琴主编
  • 颜金满著
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