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主题词

  • 芒果-食品保鲜
  • 果品加工
  • 糖果-食品加工
  • 蔬菜食品保鲜
  • 板栗-果树园艺
  • 干果-食品加工
  • 水果食品保鲜

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007

出版社

  • 内蒙古人民出版社
  • 四川科学技术出版社
  • 湖南科学技术出版社
  • 科学技术文献出版社
  • 中国轻工业出版社

第一责任者

  • 朱春生主编
  • 姚昕编写
  • 彭克勤主编
  • 李雪娥著
  • 张玉杰,于景华主编
  • 薛效贤,薛芹编
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