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  • 中式菜肴-素菜
  • 中式菜肴-禽肉
  • 中式菜肴-保健

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2007

出版社

  • 黑龙江美术出版社
  • 江苏科学技术出版社
  • 山东科学技术出版社
  • 天津科学技术出版社
  • 中国工商出版社
  • 中国纺织出版社
  • 浙江科学技术出版社
  • 北方文艺出版社
  • 江苏美术出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 河北科学技术出版社
  • 成都时代出版社
  • 福建科学技术出版社
  • 青岛出版社

第一责任者

  • 犀文图书编写
  • 崔钟雷主编
  • 徐延东,孙强,王宁编著
  • 谭东主编
  • 《小菜王系列》编委会编著
  • (日)大越乡子主编
  • 大蕃茄传媒机构著
  • 舒畅编著
  • 李书庆主编
  • 高海薇主编
  • 吕宏宾编著
  • 文怡编著
  • 高桂兰著
  • 中国烹饪协会名厨专业委员...
  • 黄远燕主编
  • 尚锦文化编
  • 双福,杨红编著
  • 石玉发编著
  • 徐振刚编著
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